Histoire liquide d'Adernats. Il parle de ses origines et de l'authenticité des terres de Nulles. Frais et onctueux, il rappelle son long vieillissement de +24 mois. Avec une petite bulle constante, un arôme intense de pomme verte et d'agrumes combiné avec du miel et du coing se distingue. Douceur des pommes au four et des fruits macérés avec du pain grillé.
Idéal pour presque tous les repas, très gastronomique. Sa légère acidité nous permet de nous rafraîchir et de savourer davantage chaque plat.