Variétés : Macabeo , Xarel·lo et Parellada .

Cava Bertha Gran Reserva Cardús est un cava très spécial , vieilli entre 30 et 50 mois en bouteille.

Soumis à un très long vieillissement, les différents cépages se révèlent au mieux, offrant tout leur potentiel d'évolution correcte en bouteille.

Il a une grande complexité aromatique. Au nez, il a des notes de fruits mûrs, de long vieillissement grillé et de noix. En bouche, il a une attaque chaude et équilibrée, très complexe. Onctuosité, notes lactiques et longue finale avec quelques notes fumées. A l'oeil, il offre sa robe jaune dorée et un dégagement lent et harmonieux de petites bulles. Gran reserva La récolte de Cava Bertha est idéale pour accompagner des plats consistants.

Bouteille 75cl. 11.5º