Elevage sur lies pendant 25 mois minimum.
Robe jaune doré aux reflets cuivrés.
Arôme de fruits blancs à noyau, avec des notes de cerise, de pain grillé et d'agrumes. En bouche, il est fin, frais et élégant, avec quelques petites bulles qui couronnent le verre.
Bot. 0.75Cl.12º
(Les millésimes de tous les vins que nous fournissons sur www.disevil.com correspondent à ceux actuellement commercialisés par la cave elle-même.)
LE CELLIER
Fondée en 1786 par Joan Juvé i Mir et son épouse Teresa Camps i Ferrer, située à Sant Sadurní d'Anoia, génération après génération, ils ont su allier tradition familiale et adaptation aux besoins depuis plus de 200 ans. . Son premier cava, sous la marque « Juvé », est commercialisé en 1921.
