La technique traditionnelle de broyage à la pierre garantit un décorticage lisse pour conserver tous ses nutriments présents dans la partie externe du grain, qui est précisément responsable de la saveur et de la consistance du riz cuit.
Sans gluten et adapté aux régimes végétaliens.
La gamme de risottos Gli Aironi est élaborée avec du riz Carnaroli et des matières premières sélectionnées. Ils sont conditionnés sous atmosphère contrôlée pour une plus grande conservation. Ils sont une solution idéale pour déguster un délicieux plat rapide et facile. Ses différentes recettes suivent les exigences d'une alimentation équilibrée et reflètent clairement la cuisine traditionnelle italienne.
1 kg.
2-3 portions
