Origine : Royaume-Uni.
Il est fait d'eau-de-vie de céréales neutre et contient 9 plantes : genièvre, graine de coriandre, racine d'angélique, graine d'angélique, écorce de casse, carvi, noix de muscade, romarin et salvia.
Couleur transparente. Arôme de coriandre, de genévrier et de notes herbacées. Légèrement sucré en bouche avec des notes de cassia, de cannelle et des notes de carvi, de romarin, de sauge, de genévrier séché, de pin et de coriandre.
Bot. 0.70 Cl. 40º
HISTOIRE
Boodles Gin remonte à 1845 et porte le nom du Gentleman's Club Boodle à St. James, qui, à son tour, porte le nom de son maître d'hôtel, Edward Boodle.
Au 19ème siècle, les Boodles étaient très populaires dans les colonies britanniques qui avaient des climats tropicaux.
Il est fabriqué à la distillerie Greenalls à Warrington.