Couleur rose saumon caractéristique, une caractéristique qui est devenue synonyme du nouveau Pinot Grigio. Un style richement large mais d'une souplesse rafraîchissante, en partie dérivé du contact prolongé du jus avec la peau du raisin avant le pressurage. Des arômes fruités complexes de poire, de coing et de nectarine sont évidents, se terminant par des notes d'agrumes et une touche de fleurs roses.