Le Glenlivet 15 ans tire son caractère distinctif riche et exotique d'un processus de maturation sélectif au cours duquel une partie de l'alcool est élevée en fûts de chêne français. En fait, à The Glenlivet, ils ont été parmi les premiers à utiliser du chêne français pour fabriquer du whisky, une technique qui a depuis été imitée dans le monde entier. Le chêne du Limousin qu'ils utilisent est coupé dans la région de la Dordogne en France, où il est souvent utilisé pour faire vieillir les cognacs. Sa faible gravité permet au whisky de s'enfoncer profondément dans le bois, et la durée de maturation du whisky dans les fûts est soigneusement contrôlée afin de ne pas dominer le résultat souhaité : un piquant unique et agréable.
NOTE DE DEGUSTATION
Couleur : Or intense
Nez : Crémeux, riche, beurré
Bouche : Fruits et noix
Finale : Amande persistante, douce et épicée