DO : Penedès
Cépage : Cabernet Sauvignon et Merlot
C'est un vin rouge élevé pendant 16 mois en fûts de chêne français, de la cave Augustus Forum. L'élevage du cépage Merlot se fait en barriques et le Cabernet fermenté en cuves
Idéal pour accompagner les viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages secs, etc.
Couleur rouge cerise intense avec des tons grenat. Arômes de fruits rouges bien mûrs. bonbons, épices et tabac et cuir. En bouche, c'est un vin puissant, corsé, avec une bonne acidité laissant place à une finale intense et longue.
Bot. 75 CL 14º
LE CELLIER
La cave Augustus est située à Sant Vicenç de Calders, El Vendrell, (Tarragone) et produit divers vins rouges, rosés et blancs d'excellente qualité sous l' appellation d'origine Penedés .
En 1983, les premiers vignobles ont commencé à être plantés, parmi lesquels se trouve ce qui était autrefois la voie romaine historique qui reliait Rome à Cadix : la Vía Augusta, qui donne aujourd'hui son nom à la cave.
