Origine : Irlande
Genre : Mélangé
Whisky de grain irlandais qui combine une grande quantité de whisky de malt vieilli pendant une période comprise entre 8 et 10 ans, dans des fûts qui contenaient auparavant de l'oloroso de Jerez.
Couleur ambre foncé. Arôme de noix et caractère intense.
Bot. 70º 40º
LA DISTILLERIE
La distillerie Old Bushmills a été fondée en 1784 par Hugh Anderson, commençant à produire du whisky jusqu'à ce qu'elle soit détruite par un incendie majeur en 1885, bien qu'elle ait été rapidement reconstruite, vivant ses meilleures années, remportant de nombreux prix dans des concours internationaux de spiritueux, dont le seul or médaille pour le whisky" à l'Expo de Paris 1889.
Aujourd'hui, la distillerie Old Bushmills, située à quelques encablures de La Chaussée des Géants, un site du patrimoine mondial, est la plus ancienne distillerie en activité d'Irlande et la seule ouverte aux visiteurs.
