DO Costers del Segre
Cépages : Merlot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo et Syrah.
Castell Del Remei Oda Tinto est vieilli pendant un minimum de 12 mois en fûts de chêne américain et français.
Couleur cerise piquante. Arômes de fruits très mûrs, de café et un peu de bois. En bouche des notes de fruits rouges, de café, de cacao et des touches laitières. Finale longue et persistante.
Bot. 75Cl.14.5º
(Les millésimes de tous les vins que nous fournissons sur www.disevil.com correspondent aux millésimes actuels que vend la cave.)
LE CELLIER
La cave Castell del Remei est située dans la région de La Noguera, à environ 250 m d'altitude. Il a été construit en 1780, année dont il existe des preuves documentaires de la plantation de vignes sur le domaine, pour la production de vins crianza.
Avec l'aide d'un œnologue et de quatre familles d'agriculteurs bordelais, la production et le vieillissement ultérieur des vins ont commencé en fûts de chêne américain, selon les méthodes de production françaises.
