Origine : Ecosse. Type : Pale Ale Indienne
Haute fermentation (ale) dont la céréale est grillée au charbon de bois et avec une forte charge de houblons aromatiques et amers (ce qui a aidé à mieux conserver la bière et a permis son expédition vers les colonies indiennes).
Robe ambrée dorée avec une fine mousse. Au nez, des notes amères et végétales apparaissent : orange, fleur d'oranger, pin et quelques notes maltées. En bouche, il nous apporte, des notes d'agrumes qui rappellent le litchi et le pamplemousse à des notes plus balsamiques de pin et des notes maltées et amères. La finale est longue et joue très bien avec la sensation amère du houblon.
Bot. 0.33Cl.5.6º