Origine Espagne

HARBOR est un gin haut de gamme entièrement élaboré à partir d'éléments naturels collectés à la main dans le parc naturel du delta de l'Èbre, patrimoine naturel et culturel.
Une excellente conjugaison de plantes marines typiques de ce territoire : zeste de citron, zeste d'orange, criste marine (Crithmum maritimum), chenille de mer (Cakile maritima), sarriette "herbe d'olive" (Satureja obovata), salicorne (Salicornia europaea), quatre autres plantes et de l'eau déminéralisée des sources du parc naturel Puertos de Tortosa-Beceite.

Couleur bleu turquoise avec des reflets vert émeraude qui rappelle les tons de la mer d'été. Arômes de genévrier frais accompagnés de douces touches marines apportées par les botanistes sauvages du delta de l'Èbre qui le composent. notes de citron et de thym, de lavande, de prune et d'olive.
En bouche, il apporte fraîcheur et profondeur, laissant l'alcool parfaitement intégré et raffiné. Son élégance et sa complexité lui permettent d'être apprécié seul, dans la préparation de cocktails et dans la création minimaliste des meilleurs gin tonics.

Bot. 70 Cl. 40º