Origine : France
Gin premium, obtenu par quadruple distillation traditionnelle par lots, trois du grain de blé avec de l'eau et un quatrième avec les composants botaniques incorporés, ce qu'on appelle la distillation fraîche.
Il est composé de 11 plantes, genévrier, zeste d'orange, coriandre, réglisse, cannelle, cassia, muscade, cardamome, grains de paradis, clous de girofle et fleur et racine d'iris.
Couleur bleutée due à la fleur d'iris, arômes floraux, d'épices et légèrement d'agrumes. En bouche, des notes épicées de clous de girofle et de poivre, des notes terreuses de racines, de cannelle et un arrière-goût légèrement amer, contrastant avec sa floralité.
Bot 70 Cl. 44º