La prédominance du cépage muscat, cépage frais et culotté, lui confère un caractère unique difficile à oublier. C'est un vin parfait pour les longs repas entre amis autour d'une bonne paëlla ou d'un bon poisson grillé.
NOTE DE DEGUSTATION
La Descarada est un vin sec en bouche, avec une acidité élevée, un corps moyen et une intensité de saveur dans laquelle se distinguent les fruits verts et le style floral, offrant beaucoup de fraîcheur à chaque gorgée. Un vin qui éveille les sens, avec une odeur intense de printemps, dans laquelle des notes de pomme, de litchi et de fleur de cerisier se mêlent à une touche finale de lavande.