DO Rioja

Variétés : Tempranillo, Garnacha, Graciano et Viura.

Au XIVe siècle, des moines hiéronymites s'installèrent sur ces terres, créant une ferme monastique, qui devint dépendante du sanctuaire de Toloño, situé au sommet de cette montagne. Le plus ancien livre de comptes conservé à la mairie de Labastida, daté de 1596, révise déjà chaque année et jusqu'au siècle dernier l'apport de vin en cruches de la ferme Nuestra Señora de Remelluri.

Vieilli pendant 12 mois en fûts de 225 litres et en cuves de chêne français de 5 000 litres.

Couleur cerise piquante, intense, propre et lumineuse. Arômes de fruits noirs et rouges (prunes et cerises), notes grillées, pointes épicées et finale balsamique. En bouche, rond et équilibré, tanins doux et soyeux. Savoureux.

Bot. 75Cl.14º