DO Jerez Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
Variété : 100 % Palomino fin
Couleur jaune citron. Arômes de noix grillées, touches salines et florales. Frais, savoureux en bouche, bonne acidité, avec des notes marines et d'algues.
Bouteille 75 Cl. 15º
LE CELLIER
Bodegas Hidalgo La Gitana a été fondée en 1792 par M. José Pantaleón Hidalgo, et depuis lors, l'entreprise est passée de père en fils, étant aujourd'hui l'une des rares caves de la région contrôlée à cent pour cent par la famille, et dirigée par le cinquième génération dans la lignée directe du fondateur.