DO Rioja
Cépages : Tempranillo (75%), Garnacha (15%), Graciano et Mazuelo (10%), de leurs propres vignobles.
millésime 2007
Viña Tondonia Reserva , vieillie pendant 6 ans en fûts de chêne et soumise à 2 soutirages par an, le reste repose dans la bouteille jusqu'à sa mise sur le marché.Clarifié avec des blancs d'œufs frais.
Robe rubis aux bords brique clair. Propre et très lumineux. Larmes bonnes et abondantes. Arômes concentrés et expressifs. Fruits rouges intenses accompagnés d'épices (la vanille ressort) et de notes grillées persistantes de bon bois. Bonne entrée. Passage en bouche sec et onctueux, velouté et savoureux avec le fruit et les épices que l'on retrouve déjà au nez. tanins souples. Finale longue et persistante. Un vin rouge rond et très élégant.
Bouteille 75 Cl. 12.5º
LE CELLIER
Situé dans la ville de Haro dans la Rioja, López de Heredia Viña Tondonia a été l'un des trois premiers établissements vinicoles de la Rioja. Avec plus de 53 000 mètres carrés d'installations, il constitue une authentique cathédrale du vin.
Plus de cent ans au cours desquels, à travers quatre générations et malgré les offres continues et alléchantes des multinationales, des entreprises qui absorbent toutes sortes d'entreprises, R. López de Heredia Viña Tondonia continue d'être une cave unifamiliale dans laquelle les quatre générations qui ont dirigées par lui ont perpétué la philosophie et les maximes ouvrières et sociales établies par son fondateur il y a plus de 139 ans.
