DO Navarre.
Cépage : 100% Grenache.
Garnacha centenaire à faible rendement, élevé 15 mois en fûts de chêne français, en utilisant des levures indigènes
Couleur cerise piquante. Arômes de fruits rouges et noirs mûrs, avec des notes épicées et minérales. En bouche on retrouve des nuances de fruits rouges et de bois, doux et velouté avec une finale longue et persistante.
Bot. 75Cl.13.5º
(Les millésimes de tous les vins que nous fournissons sur www.disevil.com correspondent à ceux actuellement commercialisés par la cave elle-même.)
LE CELLIER
C'est en 1989 qu'Antonio Sanz, après avoir consacré presque toute sa vie au monde du vin, réalise son rêve de produire ses propres vins en Navarre. Le soin et l'attention au vignoble ont été transmis à ses enfants qui ont rejoint le projet en 2007, créant les nouveaux vins Viña Zorzal et incorporant de nouvelles variétés.