Origine : Russie
Il a été distillé 5 fois. Une petite proportion de cèdre est ajoutée au liquide avant qu'il ne soit soigneusement filtré à travers du charbon de bois de bouleau argenté de Sibérie. L'eau utilisée provient des montagnes de l'Altaï, réputées pour leur pureté. Le blé blanc d'hiver est cultivé dans les plaines fertiles de l'Altaï.
Son nom est inspiré de la découverte du mammouth Yukagir en 2003. Le flacon rappelle la défense du mammouth. Le bouchon est gravé d'une carte de la Sibérie.
Robe transparente, arômes de noix de cèdre de Sibérie (fruit préféré des mammouths). En bouche, il a un goût sucré avec un caractère presque sucré de pomme et d'anis.
Bot. 0,70cl. 40º
LA DISTILLERIE
JSC ITKULSK DISTILLERIE, l'une des plus anciennes distilleries, est située à Irkoutsk en Russie. C'est l'une des villes les plus importantes de Sibérie.