1| La recette la plus ancienne
La recette de bière la plus ancienne a été écrite dans l’Égypte ancienne et en Mésopotamie sous forme de chansons et sur des tablettes de pierre. Selon ces écrits, la boisson était préparée à partir de pain d’orge insuffisamment cuit et fermenté dans l’eau. Au Musée national du Caire, on conserve une tablette écrite en hiéroglyphes qui indique comment le fabriquer. Selon la mythologie égyptienne, c'est Osiris, le dieu de l'agriculture, qui a enseigné l' art de fabriquer de la bière et ce sont les femmes qui ont commencé à fabriquer cette boisson. De plus, on dit que les moines étaient également responsables de ce processus dans les monastères.2| Nourriture et médecine
Selon les rapports selon lesquels dans les textes des pyramides, les papyrus et les stèles nous sont parvenus depuis plus de 4 500 ans, en Égypte, la bière était consommée comme aliment, pour son grand pouvoir nutritionnel et pour ses applications médicinales.
3| Le troisième verre
La bière est la troisième boisson la plus consommée au monde , après l'eau et le thé. Sa popularité est si grande qu'il n'y a aucun pays où l'on ne boit pas un verre de bonne bière.
4| La plus ancienne brasserie
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan est le nom de la plus ancienne brasserie du monde et est située dans la ville de Munich, en Allemagne. Cette célèbre brasserie brasse de la bière depuis 1040, avec une grande réputation et de nombreuses années de succès.
5| Le pays leader de la bière sans alcool
L'Espagne est le pays européen où l'on boit le plus de bière sans alcool , environ 15% de la consommation de cette boisson correspond à ce type.
6| L'eau, l'ingrédient principal
Près de 95 % de la bière est constituée d’eau , vous l’imaginiez ? Et comme elle est faible en calories, le mythe du ventre de bière n'est rien de plus qu'un canular. Pour 100 ml, elle contient 45 calories , donc boire entre 1 et 2 verres de bière de temps en temps peut être bénéfique pour vous.
7| Le pays leader en variété
La Belgique est le pays qui possède le plus de variétés de bière, avec environ 400 types dans le monde. Parmi les pays qui en consomment le plus figurent la République tchèque, l’Allemagne, l’Autriche, l’Australie et le Royaume-Uni.
8| La bombe à bière
En 1814 , la bière est passée du statut de boisson appréciée à celui de tragédie, lorsqu'un réservoir d'environ 3 000 barils a explosé à Londres, provoquant une vague géante qui a détruit une paroisse et plusieurs maisons. Neuf personnes sont mortes.
9| Leader en antioxydants
La bière contient des antioxydants ! La bière contient une grande quantité de polyphénols, d'acide folique et de vitamines B1. B2 et B12 , des éléments importants qui pourraient prévenir les maladies dégénératives. Apparemment, une canne, consommée avec modération, aide notre corps à rester plus jeune.
10| Le masque
Parmi les bières les plus chères au monde figurent la Vieille Bon Secours , avec le prix incroyable de mille dollars la bouteille, l'Antarctic Nail Ale, dont le prix s'élève à 800 dollars et la Brewdog « la fin de l'histoire », d'une valeur de 765 dollars.