Le premier Champagne créé pour être dégusté sur glace. Servir avec 3 glaçons, dans un grand verre de vin et, si désiré, l'accompagner de quelques feuilles de menthe, de zeste de raisin blanc ou de citron vert, d'épluchures de concombre, d'une très fine tranche de gingembre, de graines de cardamome ou de fruits rouges. (Fraises, framboises ).
Robe dorée intense aux reflets ambrés. Arômes frais de fruits tropicaux (mangue, goyave), de fruits à noyau (nectarine) et de notes de framboise. En bouche des notes de salade de fruits frais, de caramel, de coing et de gingembre. Charnu et voluptueux.
Bot. 75Cl.12º
LE CELLIER
Fondée en 1743 par Claude Moët, négociant en vins à Epernay, il fonde la Maison Moët. En 1833, le domaine prend le nom de Moët et Chandon avec l'entrée dans l'équipe de direction de Pierre-Gabriel Chandon, gendre de Jean-Rémy Moët, petit-fils du fondateur, alors directeur de l'entreprise et homme d'un grand esprit d'entreprise; Commence alors la grande expansion du Champagne Moët & Chandon en Europe et dans le monde.
Le petit-fils du fondateur de Moët & Chandon a dédié le Brut Impérial à Napoléon, avec qui il entretenait une étroite amitié.
Ses raisins proviennent des vignobles qui se répartissent dans les cinq principales régions de Champagne
C'est actuellement l'un des vignobles les plus prospères et les plus glamour au monde.
