NE CAVA

Variétés : Macabeo, Parellada, Xarel·lo et Garnacha

Cava brut réserve vieilli 24 mois.

Les différents cépages sont vinifiés séparément dans des cuves inox en utilisant uniquement du jus de fleurs issu d'un pressurage doux. Après assemblage des cépages, la seconde fermentation en bouteille commence.

Rose pâle et brillant. Arômes de fruits blancs et rouges. Bouche fraîche, élégante, avec des notes herbacées, de fruits blancs et rouges et de légères notes toastées.

Bot. 75Cl.11.5º

LE CELLIER

Cavas Canals Canals est une entreprise familiale de trois générations, dédiée à l'élaboration de vins qui a donné naissance à l'un des cavas de grand palais et de complexité et à un patrimoine culturel de plus de 2000 pièces de musée liées à la culture de la vigne et à l'élaboration de vin et de cava.

Depuis 1975, année de la création des caves, jusqu'à aujourd'hui, CANALS CANALS a évolué et est devenue une entreprise moderne qui garde intacts ses principes : la qualité dans tous ses produits et un engagement fort dans la diffusion et la promotion de la culture du vin.