Composition : Albariño 100%. Il a une personnalité unique. Ses arômes, typiques de la variété Albariño, proviennent du savant mélange de moûts larmoyants et de moûts pressés plus doux. Un vrai classique Albariño.
Notes de dégustation : Robe dorée vive, avec de jolis éclats de citron sur le pourtour. Au nez, fin et fruité, aux caractéristiques variétales marquées, où se mêlent des arômes de fruits frais et d'agrumes. En bouche, savoureux, frais et fruité au passage. Bonne acidité très rafraîchissante.
Accord : poissons, crustacés, poissons fumés et carpaccio.