DO: Ribera del Duero
Austum Roble Red Wine est un vin issu de raisins Tinta Fina vieillis pendant 6 mois en fûts neufs de chêne Allier et américain. avec fermentation dans des cuves en acier inoxydable Austum Roble, fabriquées en Bodegas Tionio, situé à Peñafiel à Ribera del Duero dans une zone au climat continental avec peu de pluie et de grandes différences de température au cours des saisons.
Il est idéal pour accompagner les plats typiques de Castilla y León tels que les côtes levées, le picadillo, le boudin noir, l'agneau de lait et parfaitement indiqué pour les plats de gibier à plumes aux herbes aromatiques et aux épices fortes.
Austum Roble Tinto Wine présente une couleur cerise intense avec des tons violets, un arôme intense de fruits rouges et floraux et sa saveur de fruits noirs, de vanille, de fenouil, de prunes, de myrtilles, de fumé et de vanille, c'est sans aucun doute un vin qui respire la vivacité .
Bot. 75CL 14.5º