"La délicatesse de la jeunesse" Vivante, lumineuse et expressive...
NOTE DE DEGUSTATION :
Vue : C'est un vin clair, avec une couleur cerise très intense avec des tons doux d'acajou.
Nez : Le nez est très franc, avec un bon équilibre fruit-bois où les notes lactiques et vanillées se mêlent aux fruits des bois.
Bouche : la bouche est douce, mais remplissant le palais de saveurs équilibrées, dans lesquelles les sensations nasales se répètent. Des notes de fruits et des tanins fins sont perçus, ce qui contribuera à prolonger sa vie, même s'il s'agit d'un vin nouveau.