Sous le nom de l'illustre veuve Clicquot -née Ponsardin- se dresse l'une des maisons les plus fidèles à l'esprit du Champagne, comme dans les critères d'exigence de chaque cuvée Champagne Brut d'assemblage sans millésime, admiré pour son fruité, sa corpulence et sa persistance savoureuse.
Il offre des arômes d'agrumes, de pomme et de confiture, peut-être d'abricot, peut-être de pêche, la présence de noix et des notes grillées. En bouche il reproduit la sensation douce-amère qui caractérise son nez, avec acidité et maturité Cépage 64% Pinot Noir et 36% Chardonnay, cépages issus exclusivement de 8 Grands Crus. Son vieillissement dure 6 ans.
Bot 0.75 Cl. 12º