Origine : Ecosse
Pur malt
Vieilli pendant un minimum de neuf ans en fûts de chêne blanc pour ensuite continuer à vieillir dans des fûts ayant contenu du bourbon américain et l'autre partie est transférée dans des fûts de Matusalem Oloroso âgés de 30 ans.
Complexe, mais équilibré, The Dalmore 12 ans est la marque de fabrique du style maison Dalmore .
couleur ambre.
Arômes de fûts de sherry, de noix, de raisins secs, de cerises, de caramel et d'épices, d'agrumes doux, d'arômes de café et de cacao.
Crémeux et épais en bouche, notes d'orange douce, de noix, de muscade, de caramel brun et de chocolat.
Bot. 70 Cl. 40º
LA DISTILLERIE
Dalmore est une distillerie située dans la ville d'Alnnes (Ecosse).
Elle a été fondée en 1839 par Alexander Matheson, un marchand qui a fait fortune en important de l'opium illégal d'Extrême-Orient.
En 1886, la distillerie est achetée par la famille MacKenzie .
Son cerf à 12 pointes si emblématique a été accordé en guise de reconnaissance par le roi Alexandre III, à qui un ancêtre de cette famille, à l'exception dudit roi d'un cerf qui l'a attaqué lors d'une de ses chasses. Ceci en récompense je vous autorise à porter cet emblème sur vos armoiries.
