Origine : Ecosse
Pur malt
Le whisky Dalmore 18 ans est vieilli pendant quatorze ans dans des fûts de chêne blanc qui contenaient auparavant du bourbon américain, pour ensuite passer quatre ans de plus dans des fûts de sherry Mathusalem de 30 ans.
Couleur ambre foncé. Arômes de chocolat noir, de vanille, de chocolat noir, d'orange et de cannelle. En bouche des notes de café, de chocolat noir, d'agrumes caramélisés, de muscade et de clou de girofle. Intense et élégant avec un long arrière-goût de chêne, de cannelle et de muscade.
Bot. 70cl.43º
LA DISTILLERIE
La distillerie Dalmore est située dans la ville d'Alnnes (Ecosse). Elle a été fondée en 1839 par Alexander Matheson, un marchand qui vivait dans les Highlands, au nord de l'Ecosse. En 1886, la distillerie est achetée par la famille MacKenzie. Le lien entre la famille Mackenzie et le logo du cerf à 12 pointes remonte à l'année 1263 lorsqu'un ancêtre de cette famille, à l'exception du roi Alexandre III, fut attaqué par un cerf lors d'une de ses chasses. Le roi en récompense l'autorisa à porter cet emblème sur ses armoiries.
