DO Cava

Cépages : Pinot Noir, Trépat

Couleur rose framboise avec des bulles abondantes formant une bonne couronne. Arômes intenses de fruits rouges (framboise mûre, groseille et cerise). En bouche, savoureux, doux, avec une acidité rafraîchissante et une longue finale aux saveurs de fruits mûrs.

Bot. 0.75Cl.12º

(Les millésimes de tous les vins et cavas que nous fournissons sur www.disevil.com correspondent à ceux actuellement commercialisés par la cave elle-même.)

LE CELLIER

Francesc Sala Ferrés a fondé Casa Sala en 1861, la première marque d'exportation de vin à Sant Sadurní d'Anoia. Son fils, Joan Sala Tubella, a poursuivi l'entreprise et, après le mariage de sa fille Dolors Sala Vivé avec Pere Ferrer Bosch, l'entreprise de cava a commencé en 1914. Depuis lors, elle a été l'une des principales marques dans de nombreux pays. pays dans lesquels il est implanté.

Actuellement, le groupe Freixenet continue d'être une entreprise 100% familiale et compte 18 établissements vinicoles dans 7 pays sur 3 continents.