Dans la région d'East Lothia, les hectares d'orge utilisés pour la production de Glenkinchie 12 Years poussent. Six fûts en bois sont encore utilisés pour la fermentation, deux en pin d'Oregon et quatre en mélèze canadien.
La distillerie possède deux alambics en cuivre qui sont parmi les plus grands de l'industrie et produisent ensemble un impressionnant 1,3 million de litres par an. Glenkinchie a toujours été connu pour rechercher l'excellence à toutes les étapes du processus.
NOTE DE DEGUSTATION
Couleur : miel doré.
Nez : léger et doux avec du malt d'orge, de l'herbe et des volutes de fumée automnale. Corps ferme et léger.
Goût : légèrement sucré mais frais, avec des notes de fruits d'été et de champs de récolte, de bois jeune et d'orge maltée.
Format : 70cl
Volume : 43 %
