DO Conca de Barbera

Cépages : Tempranillo , Merlot et Cabernet Sauvignon

Vieillissement en fûts de chêne français pendant 4 mois

Robe rouge rubis aux reflets violacés. Arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche intense, frais, fruité, équilibré et persistant.

Bot. 75Cl.14º

LE CELLIER

Abadía de Poblet est une cave qui appartient au groupe Codorniu . Il unit la tradition viticole des moines de l'Ordre cistercien, de Bourgogne, à la connaissance de la Conca de Barberà, une région unique qui a réussi à maintenir la culture de cépages indigènes.La philosophie des nouveaux vins du monastère, qu'ils récupèrent cépages qui transmettent les caractéristiques du raisin avec lequel ils sont élaborés et de la terre dans laquelle ils ont été cultivés. Ceci est réalisé en travaillant de manière non invasive et en récupérant les techniques de vinification des moines de l'ordre cistercien.