DO Rioja
Cépage : Tempranillo 85%, Graciano 15%
Des vignes de 45 ans
Elevage en barriques neuves de chêne américain et français, minimum 20 mois.
Couleur cerise piquante aux reflets rubis. Arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, intense, charnu, fruité et rond.
Bot. 75Cl.14.5º
LE CELLIER
Au coeur de la Rioja Alavesa , se trouvent les vignobles et la cave Luis Cañas .
Domaine familial dirigé par la quatrième génération, c'est l'un des domaines viticoles les plus reconnus du moment.
Juan Luis Cañas, un jeune homme perfectionniste et avec un nouvel air, prend les rênes de la cave, en respectant la tradition et les bonnes pratiques familiales et en incorporant de nouvelles techniques et en commençant par des vins vieillis.
En 1994, ils ont inauguré une nouvelle cave moderne, équipée des meilleurs systèmes de production. Depuis lors, Bodegas Luís Cañas n'a cessé de faire des efforts, avec des améliorations et des agrandissements constants des installations afin de continuer à améliorer la qualité de leurs vins.