DO Toro
Variété : 100% Tinta de Toro.
Fabriqué avec des raisins de vignobles centenaires à très faible production, cultivés selon des techniques biodynamiques et récoltés à la main.
Vieilli pendant 16 mois en fûts de chêne français.
Robe rouge cerise profonde, de couche haute, aux notes violettes. Arômes de fruits noirs mûrs, notes grillées, épicées et fumées du fût. Corsé, charnu et doux en bouche. Finale longue et persistante, les notes de fruits mûrs réapparaissent, très bien assemblées avec le bois torréfié.
Bot. 75cl.15º
LE CELLIER
Vintae est une entreprise innovante, jeune et dynamique. Elle produit actuellement des vins dans huit appellations d'origine différentes en Espagne.
L'initiative est née de la passion pour le vin de José Miguel Arambarri Terrero, un homme d'affaires de La Rioja, grand connaisseur et amoureux du monde du vin.
Sa vision a donné naissance à Castillo de Maetierra et Maetierra Dominum, les deux caves à l'origine de Vintae.
Avec l'incorporation de ses deux fils, Ricardo et José Miguel, Vintae a pris sa forme définitive, comme un projet qui provoque une véritable révolution dans différents aspects du secteur du vin, représenté par l'approche avant-gardiste et de marché de plusieurs de ses ou la création de Valles de Sadacia, la plus grande avancée des vins blancs de toute l'histoire de La Rioja.
