Origine : San Dionisio, Oaxaca
Mezcal. 100% agave espadin.
Robe incolore, cristalline, arômes de maguey cuit, terre humide, fumé, épicé, fleurs fanées, piquant, salin, herbes folles. En bouche, puissante, complexe, charnue, épicée, on retrouve les saveurs que nous donnent les arômes, plus de caramel, de fleurs et de minéraux.
Il peut être pris seul ou en cocktails.
Bot. 75cl. 46º
LA DISTILLERIE
Entreprise indépendante fondée au Mexique en 2010, par un groupe d'amis qui se sont rebellés contre les marques de tequila déjà établies et ont créé l'ONU, la tequila blanche 100% Agave Azul qui briserait toutes sortes de frontières et de schémas établis.
