Origine : San Balthazar Chichicapa, Oaxaca, Mexique
L'élévation de la ville de Chichicapa où ce mezcal est fabriqué est de 7 000 pieds. Dans une large vallée au microclimat désertique et tropical.
Deux fois distillé à partir de 100% d'agave Espadin mûr et produit à la main. La production est limitée à des quantités exclusives par an pour préserver la qualité. Il n'y a pas de produits chimiques, de colorants ou d'additifs dans la fabrication de tout mezcal Del Maguey .
Arôme intense, notes sucrées et salées avec des notes de caramel, de pin, d'ananas et de haricots verts coupés. Bouche luxuriante et fraîche, avec des notes d'agrumes, de beurre, de bacon fumé et une finale longue et douce avec des nuances de menthe.
Bot. 70 Cl. 46º
