Origine : Philippines
Le rhum premium Don Papa Baroko est l'image renouvelée du rhum Don Papa classique, avec les mêmes notes intenses et exubérantes d'agrumes, de vanille et de fruits tropicaux caramélisés. Il est fabriqué sur l'île de Negros Occidental, au pied du mont Kanlaon, aux Philippines. L'île est connue pour la haute qualité de la canne à sucre, l'une des meilleures au monde. Le nom Don Papa est en l'honneur de l'un des héros méconnus de la révolution philippine : Dionisio Magbuelas, mieux connu localement sous le nom de "Papa" Isio.
Don Papa vieillit 7 ans en fûts de chêne et est élaboré en petits lots.
Couleur ambre clair. Arômes légèrement fruités et vanillés. En bouche, il est doux et délicat avec de riches arômes de vanille, d'épices, de miel et de fruits caramélisés.
Bouteille 70 Cl. 40º
LA DISTILLERIE
La distillerie Bleeding Heart Rum Company est située au pied du volcan Kanlaon, sur l'île méridionale de Negros Occidental (Philippines). Elle a été fondée par Stephen Carroll, un ancien cadre de Remy Cointreau, qui lors d'un de ses voyages a été impressionné par l'île et la qualité de sa canne à sucre.
