Origine : Japon
Riz : 100% Gohyakumangoku
poli : 60%
NOTE DE DEGUSTATION
Nez : pamplemousse rose, cire d'abeille sur fond de fleurs blanches.
Bouche : crémeuse et riche de fruits tropicaux équilibrée par la subtile note d'umami. Finale longue et nette.
ACCOMPAGNEMENT
Assiettes de fromage, de champignons et de pain de viande. Tempura de légumes et fruits de mer. Viande grillée. Il peut être servi comme digestif.
Format : 72cl
Alcool : 19%vol