Robe jaune paille aux reflets dorés. Dans ce Cava, on distingue de fines bulles qui soulignent sa brillance et forment un léger cordon à la surface du verre. Arômes de bonne intensité et complexité. Des notes de fruits mûrs (pomme) et d'agrumes apparaissent sur un fond élégant de noix et de boulangerie fourni par son vieillissement correct avec des levures. En bouche, il est savoureux, frais et harmonieux, avec une bonne présence fruitée ; Il se déroule en douceur et se termine par les excellentes sensations gustatives d'un grand cava vieilli.