Origine : Japon
couleur ambre. Arômes de rose, de litchi, une touche de romarin et de bois de santal.
En bouche, des notes d'écorces d'oranges confites, de chocolat blanc, subtiles, soyeuses, avec une touche de mizunara (chêne japonais).
Bot. 70cl.43º
LA DISTILLERIE
Suntory est la distillerie la plus ancienne et la plus importante du Japon.
Elle a été fondée en 1923 à Yamazaki par Shinjiro Torii, un jeune expert dans la fabrication de mélanges de sakés qui, au fil des années, est devenu indépendant pour créer de nouveaux distillats jamais vus au Japon. C'est ainsi que Shinjiro est devenu le père des whiskies japonais.
Aujourd'hui, c'est la distillerie la plus prestigieuse du Japon, obtenant ses whiskies, d'innombrables récompenses et médailles avec ses distillats.