Origine : Mexique

Don Julio Blanco Tequila est la base à partir de laquelle les autres variantes sont dérivées. Communément appelée Silver tequila, ou plata, son goût prononcé d'agave aux notes d'agrumes en fait le composant essentiel d'une gamme de boissons innovantes dont la Margarita.

Il est fabriqué selon des méthodes traditionnelles à partir de 100% d'agave bleu (plante originaire d'Amérique centrale, aussi appelée mezcal, maguey ou pita). Il est limpide, doux et légèrement sucré. est un exemple classique de tequilas de la région connue sous le nom de Los Altos (nord-est de Guadalajara). Les tequilas de cette région sont généralement plus sucrées et fruitées que celles du sud-ouest de l'état de Jalisco, plus sèches et avec un goût boisé plus prononcé.

Couleur transparente et cristalline. Arôme typique de tequilas , de sauge, d'agrumes et d'ananas au premier abord. Elle n'est pas dure au nez comme les autres tequilas blanches, mais les arômes floraux et fruités prédominent. En bouche le premier verre est fort mais seulement au début. Il est huileux, presque épais lorsqu'il se déplace sur la langue. Goût agréablement sucré. Finale sèche avec des notes d'agrumes doux et de poivre noir.

Bouteille 70 Cl. 38º