Créé par Miguel Torres Carbó comme cadeau pour sa femme Margarita Riera le jour de la Saint-Valentin.
Le cépage Parellada, le plus fin des cépages blancs, produit des blancs fruités aromatiques avec une teneur en alcool modérée. Jaune d'acier, aux reflets gris lumineux. Il exhibe l'arôme agréable des raisins bien mûris au soleil, avec de douces nuances fruitées (banane mûre, coing) et florales (miel, acacia). Bouche voluptueuse, enrichie par la présence résiduelle de sucres de fruits.
Bot. 0.75 Cl. 11º