D.O. Montsant
Variedades: 50% Cariñena, 25% Syrah y 25% Garnacha
Crianza de 4 meses en barrica de roble francés.
Color cereza con reflejos morados. Aromas a frutas rojas del bosque, minerales y especias. En boca afrutado, fresco, con un final especiado y ligeramente mineral.
Bot. 75 Cl. 14º
LA BODEGA
Cellers Can Blau se inició en el año 2003 y es uno de los proyectos más antiguos de la familia Gil fuera de Jumilla.
La bodega está ubicada en El Molar, dentro de la D.O. Montsant, y es el proyecto más diverso en cuanto a variedades de uva y tipos de suelos.
Cuenta con 35 hectáreas de viñedo con una edad media de 40 años.