D.O. Cava
Variedades: Xarel·lo (55%) i Macabeu (45%)
Cava elaborado por el método tradicional de segunda fermentación en botella, con una crianza mínimo de 20 meses.
Color amarillo pajizo. Aromas florales y de fruta. En boca es fresco, afrutado y muy elegante con notas de fruta blanca y amarilla.
Botella 75 Cl. 11.5º
LA BODEGA
La Bodega de Miquel Pons se encuentra situada en La Granada del Penedés, en pleno corazón de la denominación de origen Cava y Penedés.
Miquel Pons viene elaborando vinos y cavas desde hace más de 250 años, sus comienzos fueron en la antigua casa familiar, la antigua masía de Cal Montargull.
La finca cuenta con 60 hectáreas de viñedo, de las cuales 40 son propias y el resto son de arrendamiento.
