The Glenlivet 15 años obtiene su distintivo carácter rico y exótico de un proceso de maduración selectiva en el que una parte del aguardiente se madura en barricas de roble francés. De hecho, en The Glenlivet fueron unos de los primeros en utilizar roble francés para hacer whisky, una técnica que desde entonces ha sido imitada en todo el mundo. El roble Limousin que utilizan se corta en la región francesa de Dordoña, donde a menudo se utiliza para madurar coñacs. Su baja densidad permite que el whisky se hunda profundamente en la madera, y se controla cuidadosamente cuánto tiempo madura el whisky en las barricas para no dominar el resultado deseado: un picante único y agradable.
NOTA DE CATA
Color: Oro intenso
Nariz: Cremoso, rico, mantecoso
Boca: Fruta y nuez
Final: Persistente, almendra dulce y especiada