D.O. Priorat
Variedades: 35% Garnacha, 25% Cariñena, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah y 10% Merlot.
Camins del Priorat es el vino más joven y fresco de Álvaro Palacios. La uva procede de ocho municipios, Gratallops, Porrera y Bellmunt entre ellos, de terrenos pizarrosos y de terrazas y laderas pronunciadas de entre 300 y 600 metros de altitud. Combina la elaboración en depósitos de acero inoxidable, de cemento y de madera. La fermentación maloláctica la realiza en tinas de madera.
Crianza de 8 meses en barricas y tinas de roble francés.
Color cereza picota intensa con tonalidades violáceas. Aromas a fruta roja y negra madura, tostados dulces y especiados sobre un interesante fondo mineral. En boca resulta expresivo e intenso. Tiene una entrada potente, golosa, un paso fresco, buena acidez y marcada tanicidad. Final largo con notas afrutadas, lácticas, minerales, tostadas y especiadas.
Botella 75 Cl. 14,5º
