D.O Champagne
Variedades: Pinot Noir, Pinot Menieur, Chardonnay
Envejecido un minimo de 48 meses en rima en las cavas.
Color rosa y oro con irisaciones metálicas. Burbuja muy fina y persistente. Aromas iniciales a frutas de bosque (fresa salvaje, frambuesa, grosella) dando paso a frutas rojas más intensas. Notas florales (rosa) y especies (pimentón y nuez moscada). En boca es sabroso, con fruta dulce con notas de vainilla y chocolate.
Bot. 0.75 Cl. 12º
LA BODEGA
Es una de las bodegas con más éxito y glamour del mundo.
Fundada nace en 1743 por Claude Moët, negociante de vinos en Epernay, funda la Maison Moët. En 1833, la bodega toma el nombre de Moët y Chandon con la entrada en el equipo directivo de Pierre-Gabriel Chandon, yerno de Jean-Rémy Moët, nieto del fundador, director en ese momento de la empresa y hombre de gran espíritu emprendedor; empieza entonces la gran expansión del Champagne Moët & Chandon por Europa y por todo el mundo.
El nieto del fundador de Moët & Chandon dedicó el Brut Imperial a Napoleón, con quien mantuvo una cercana amistad.
