Nous vous présentons une compilation des meilleures glaces avec des distillats faciles à préparer et qui vous permettront de déguster votre distillat préféré d'une manière totalement différente et rafraîchissante. Vous osez?
Glace à la vodka
Pour ceux qui aiment la vodka, cette glace est parfaite. Avec ce distillat, vous pouvez préparer différents types de desserts et de glaces, puisque la boisson blanche a également des saveurs différentes. A cette occasion nous utiliserons de la glace à la vanille pour la préparation.
Ingrédients
- 4 ou 5 cuillères à soupe de vodka
- 2 verres et demi de glace vanille
- Noix de coco râpée au goût.
préparation
Mélangez la glace vanille et la vodka dans un mixeur jusqu'à ce que le distillat soit bien intégré. Il y aura une substance très homogène que vous devrez mettre dans un récipient en plastique puis mettre au congélateur. Laissez la glace reposer au moins sept heures puis servez-la dans des verres avec un peu de noix de coco râpée dessus.
Glace au whisky
Cette glace est facile à réaliser et peut être réalisée sans sorbetière.
Ingrédients
- whisky au goût
- 1 tasse de crème fouettée
- 1 tasse de lait
- 4 œufs
- une demi-tasse de sucre.
préparation
Dans une casserole on met le whisky, de préférence un blendé , la chantilly et le lait. On mélange bien à feu doux et d'autre part on bat les œufs et le sucre. Il faut ajouter une cuillère à soupe du premier mélange à cette seconde préparation pour tempérer et équilibrer l'ensemble.
Ensuite, nous ajoutons progressivement les œufs battus et le sucre au whisky, à la crème et au lait, jusqu'à ce que le mélange soit cuit et ait une consistance épaisse. Une fois terminé, nous le mettons dans un récipient et le réfrigérons au congélateur pendant six à dix heures. Il est conseillé de remuer la préparation pour qu'elle ne cristallise pas.
Glace au Cognac ou au Brandy
Comme la glace à la vodka , la glace au cognac ou au brandy est très simple à réaliser, il suffit d'être prêt à profiter de ce délice estival.
Ingrédients
- 4 œufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 4 cuillères à soupe de cognac
- 1 tasse et demie de glace à la crème.
préparation
On bat les œufs avec le sucre et on ajoute progressivement le cognac, puis on ajoute la crème en remuant toujours le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien homogène. Ensuite, il ne vous reste plus qu'à le mettre au congélateur et lorsqu'il est à moitié congelé, le sortir et le battre à nouveau. Nous le remettons à basse température jusqu'à ce qu'il soit prêt.
Vous pouvez ajouter quelques raisins secs avant de le servir, cela lui donnera une touche originale
glace à la téquila
Il est parfait et peut être consommé lors d’une soirée entre amis ou en famille.
Ingrédients
- 500 grammes d'ananas pelé frais ou en conserve mais dans son jus
- 2 tasses de jus du même fruit
- une demi-tasse de tequila ou de mezcal
- Grenadine.
préparation
Nous mélangeons tous les ingrédients, sauf la grenadine, dans un mixeur jusqu'à former une combinaison homogène et consistante. Ensuite, nous pouvons le placer dans des moules allongés de type popsicle et ajouter quelques bâtonnets aux extrémités, ou le servir dans un bol. Vous pouvez ajouter une cuillère à café de grenadine pour donner de la couleur à votre préparation.
On congèle pendant au moins deux heures et on remue le mélange de temps en temps pour qu'il ne cristallise pas.
Glace au gin
Cette préparation est idéale pour les amateurs de gin . Cette fois, nous ferons de la glace à la mangue.
Ingrédients
- 1 morceau de poignée
- 1 poignée de basilic frais
- une demi-tasse de gin
- 3 cuillères à soupe de sirop simple
- jus d'un citron vert.
préparation
La préparation est très simple. Il faut mélanger tous les ingrédients dans un mixeur, les placer dans des moules à glace et ajouter des bâtonnets. On met le tout au congélateur et on attend qu'ils se solidifient.
Vous avez aimé nos idées de glaces aux distillats ? C’est la façon la plus amusante et rafraîchissante de les consommer. De plus, avec eux, vous pourrez surprendre lors de toute célébration ou réunion informelle entre amis. Si vous osez les préparer et souhaitez acheter l'une des boissons mentionnées, vous pouvez accéder à notre boutique en ligne , où nous proposons également d'autres types de liqueurs .
Ne manquez pas l'occasion de déguster une bonne glace et de vous amuser !