D.O. : Ribera del Duero
El Vino Tinto Austum Roble es un vino elaborado con uva Tinta Fina con 6 meses de crianza en barricas nuevas de roble allier y americano fino. con fermentación en depósitos de acero inoxidable Austum Roble, fabricado en Bodegas Tionio, ubicada en Peñafiel en Ribera del Duero en una zona con clima continental de poca lluvia y gran diferencia térmica durante las estaciones.
Es ideal para acompañar los típicos platos de Castilla y León tales como costillas, picadillo, morcilla, lechazo y perfectamente indicado para platos de aves de caza con hierbas aromáticas y especias fuertes.
Vino Austum Roble Tinto presenta un color cereza intenso con tonos violeta, un aroma intenso a frutos rojos y florales y su sabor a fruta negra , vainilla,hinojo , ciruelas, arándanos , ahumados y vainilla, sin duda es un vino que desprende vivacidad.
Bot. 75 CL 14.5º