D.O. Champagne ( Francia)
Variedades : Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Noir
Crianza durante 36 meses en rima en las cavas de la bodega.
Se utilizan uvas procedentes de Premier y Grands Crus de la «appellation».
Bot. 0.75 Cl. 12.5º
LA BODEGA
Billecart-Salmon fundada en 1818. Tiene 10ha y es una de las bodegas más prestigiosas de champagne desde que obtuvo reconocimiento en una famosa cata celebrada en Estocolmo a finales del siglo pasado para elegir el mejor champagne del siglo.