D.O: Penedés
Variedad: Chenin, Xarel.lo, Macabeo, Chardonnay y Sauvignon Blanc.
El vino blanco Compta Ovelles es un vino cuya vid soporta un clima excepcional ya que su temperatura anual promedio son 14º .Sus viñedos tiene una edad de entre 10 y 40 años y están plantados en suelos terciarios y cuaternarios, escasos de materia orgánica y con buena retención de agua.
Color amarillo paja con tonos verdosos y brillante. Aroma afrutado agradable e intenso con el toque cítrico muy equilibrado. En Boca resulta fresco, sedoso y agradable dejando un largo final-
Bot. 75 CL 13º
LA BODEGA
Ferré i Catasús en Denominación de Origen Penedès fue Fundada en 2001 y se encuentra en la localidad de La Granada, en el Alt Penedès (Barcelona). Esta bodega es el alma del modernismo catalán, el anhelo de transformar la sociedad, la creatividad como herramienta creadora de nuevas formas que le hacen ser excelente en su calidad.
Cuenta con 46 hectáreas de tierra distribuidas a lo largo del Alt y Baix Penedès las que dan el fruto que llena las botellas de Ferré I Catasús . Un minucioso trabajo de análisis de la tierra inicia las líneas de expresión de coupages que arraigan recuerdos en cada trago.
A Ferré Y Catasús le gusta acercar la cultura del vino más allá de los horizontes habituales para ello asume riesgos, haciendo asi crecer el mundo del vino.